Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 11 Dets, 2018 15:11
Läti sprotid löövad Eesti omasid pika puuga, aga kahjuks täiesti müügilt kadunud. Eesti omad on mingi veidra maitsega (ilmselt mingi odav õli) ja puised.
Militaarteemad minevikust kaasaega
https://www.militaar.net/phpBB2/
Hiljuti sai see rada käidud. Vääga hääd olid.Läti sprotte saab läti viinapoest...aint kakssada versta.ń
Lisaks on alati oht, et katki lähevad ja siis pole enam nii maitsva seguga tegu.Konservid on muidugi tore nostalgialaks, kuid hirmus rasked tassida, eriti kui tahaks mitme päeva toidu seljas kaasa võtta.
Huvitav need läti sprotid ainult riiulilt vastu vaatavadki, Coopi poodides küll ning hind neil kah soodsam.AMvA kirjutas:Läti sprotid löövad Eesti omasid pika puuga, aga kahjuks täiesti müügilt kadunud. Eesti omad on mingi veidra maitsega (ilmselt mingi odav õli) ja puised.
Need "veidra maitsega puised asjad" (ka osad odavama otsa Läti tooted) on enamasti selle pärast olematusele ligilähedase söögikõlbulikkusega, et toote suitsuahjus suitsutamise asemel ja/või lühemalt ning vähesema suitsuga suitsutamise kompenseerimiseks, pannakse sinna sisse hoopis suitsumaitseainet elik suitsutuspreparaati.AMvA kirjutas:Läti sprotid löövad Eesti omasid pika puuga, aga kahjuks täiesti müügilt kadunud. Eesti omad on mingi veidra maitsega (ilmselt mingi odav õli) ja puised.
See kibekas suitsumaitseaine on IMHO üks rõvedama maitsega rõvedamaid väljamõeldisi üldse, mida pannakse ka "ülesuitsutatud" keeduvorstidesse ja isegi "suitsuvorstidesse"Suitsutuspreparaadid
Suitsutuspreparaatide tootmine algab suitsu kondenseerimisest
Kondenseeritud suits lahutatakse/ faaside eraldamine:
Veepõhiseks esmaseks suitsutuskondensaadiks
Vees lahustumatuks suure tihedusega tõrvafaasiks
Vees lahustumatuks õlifaasiks (eraldatakse – ei sobi toidus kasutamiseks)
Esmane suitsutuskondensaat ja esmane tõrvafraktsioon puhastatakse, et kõrvaldada neist inimese tervisele ohtlikud suitsu koostisosad – PAHd
Seejärel võib neid esmatooteid sellisel kujul kasutada toidus või toidu pinnal või suitsutuspreparaatides, mis on saadud esmatoodete edasisel töötlemisel
Mõiste „suitsutuspreparaadid“ hõlmab nii esmatooted (esmased suitsutuskondensaadid ja esmased tõrvafraktsioonid) kui ka esmatoodetest valmistatud suitsutuspreparaadid
Suitsutuspreparaate kasutatakse:
suitsutusprotsessides ja suitsutamise asendamiseks (regenereeritud suits, suitsukondensaadi pritsimine/vannis),
toidule lisamiseks lõhna- ja maitseainena.
Seega asi on omadega JOKK-ilt sealsamuses, sest loe seda nanoteksti palju tahes - pädevtootja tõmbab sul ikka naha üle kõrvade ja seda, kas toote sees on seda saasta või ei ole, saad teada alles pärast esimest suutäit, kui see suitsupreparaadi kirbe maitse endast teada annab.Lõhna- ja maitseaine, mida ei leidu looduses, tuleb nimetada lõhna- ja maitseaineks, terminit kunstlik ei tohi kasutada.
https://vet.agri.ee/?op=body&id=1286
Suitsutuspreparaati ei pea nimetama koostisosade loetelus, kui seda kasutatakse suitsutuskambris ning toidul on vastavad maitseomadused. Sel juhul peab olema toote nimetuses termin „suitsu“/„suitsutatud“.
Kui suitsutuspreparaati on lisatud toote sisse või toote pinnale, siis ei tohi olla toidu nimetuses terminit „suitsu-“ (=suitsutatud), aga võib olla „suitsumaitseline“.
Suitsutuspreparaat peab [sellisel juhul] olema esitatud igal juhul koostisosade loetelus, sest seda on lisatud toote sisse/toote pinnale.
e-Coopis vaatas vastu ainult paar tundmatu Läti firma sprotipurki, muud kõik kodumaine toodang.Walter2 kirjutas:Huvitav need läti sprotid ainult riiulilt vastu vaatavadki, Coopi poodides küll ning hind neil kah soodsam.AMvA kirjutas:Läti sprotid löövad Eesti omasid pika puuga, aga kahjuks täiesti müügilt kadunud. Eesti omad on mingi veidra maitsega (ilmselt mingi odav õli) ja puised.
Meil on ka olemas selliseid toidupakid, aga neid mõned õnnelikud said Siili ajalLeo kirjutas:SKJ on toidupakis kuivatatud toidud, mis kaaluvad 170-200 grammi ja annavad välja 500-600 kcal, vajavad soojendamiseks 350 ml kuuma vett. Ma eelistan ise selliseid, sest säilivad aastaid ning kerge on kaasas kanda. Põhimõtteliselt päeva toit kaalub alla 1 kilo. Ainuke häda on hind, mis peaks olema mõned € pakist. Konservid on muidugi tore nostalgialaks, kuid hirmus rasked tassida, eriti kui tahaks mitme päeva toidu seljas kaasa võtta.
alari kirjutas:Meil on ka olemas selliseid toidupakid, aga neid mõned õnnelikud said Siili ajalLeo kirjutas:SKJ on toidupakis kuivatatud toidud, mis kaaluvad 170-200 grammi ja annavad välja 500-600 kcal, vajavad soojendamiseks 350 ml kuuma vett. Ma eelistan ise selliseid, sest säilivad aastaid ning kerge on kaasas kanda. Põhimõtteliselt päeva toit kaalub alla 1 kilo. Ainuke häda on hind, mis peaks olema mõned € pakist. Konservid on muidugi tore nostalgialaks, kuid hirmus rasked tassida, eriti kui tahaks mitme päeva toidu seljas kaasa võtta.
Meie all ma mõtlesin eestit ikkaLeo kirjutas:Kas soomlased jagasid Kevadtormil oma toidupakke või käib jutt EKJ pakkidest?
Maximas ja Selveris on riiulid täis Läti sprotte (vähemalt siis olid, kui viimati poodides käisin; või on viimastel aegadel mingi muutus toimunud ).AMvA kirjutas:e-Coopis vaatas vastu ainult paar tundmatu Läti firma sprotipurki, muud kõik kodumaine toodang.
Avastasin, et ainule koht kus saab Riga Gold (neid parimaid) on Kaupmehe hulgiladu.