Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Vaba foorum kus võib arutada mujale mittesobivatel teemadel.
Vasta
Leo
Liige
Postitusi: 3465
Liitunud: 27 Dets, 2006 20:35
Asukoht: Tallinn
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Leo »

See K.E. von Baeri uurimine eestlaste tegelikust olemusest oli ikka päris karm, kas sellepärast pandigi ta karistuseks sellise halli ja koleda väikese rahatähe peale? Tegelikult oli tal ilmselt õigus, sest nii see elu läkski, aasta jooksul vaheldusid söömise hooajad paastumisega, sest söödi peamiselt seda, mida oma talus kasvatati ja toidu pika-ajalise säilitamise võimalusi nappis. Olles näinud oma vanaemade kokkamist ja kuulanud jutte taluelust, siis on täiesti ilmne, et peamine toit sadakond aastat tagasi oli puder, leib ja juurviljadest keedetud supp, millesse pandi väike kogus liha maitset andma. Seda täiendati muidugi piimatoodete ja kanamunadega, rannikul ka kalaga. Mul endal oli lapsena pidu, kui tehti pannkooke (paksud, rasvased, moosiga) või sõrnikuid (kohupiimapannkook) Tänapäevast suurte praetud lihatükkide söömist eriti ei olnud, samas siga söödi nii ära, et järgi jäi ainult kisa :)

Olles ise veetnud lapsepõlves mõned suved töölähetuses põllumajanduse abitöödel, siis on täiesti ilmne, et sooja ilmaga välitöödel ei suudagi midagi suuremat süüa, hommikul pudru ja lõunaks mingi soolane võileib ning alles õhtul soe toit. Kui keegi oleks märganud ennast lõuna ajal täis õgida, siis oleks ta olnud paar tundi oimetu või oksendanud. Reaalselt kalorivajadus heinatöödel oli muidugi täiesti omaette teema, hoolimata korralikust toidust ja õlles võitsid kõik mehed mitu kilo alla.

Kui nüüd tulla tagasi pealkirja ehk viimsepäevavarude ja toitlustusteemade juurde, siis kriisiolukorras eelistan normaalse sooja toidu puudumisel pildil näidatud toidupakke, kus 170 gr pakk sisaldab üle 600 kcal, k.a. 70% vajaminevast proteiinist ja kolmandiku rasvast ja süsivesikutest. Kui saab hommikul putru ja päeva jooksul 2 sellist pakki sisse aetud, on juba päris hea, isegi hommikusöögi ja 1 pakiga saab hakkama, kui on kuivikut või leiba. Muidugi on mõistlik võimalusel süüa juurde juur- ja puuvilju või piimatooteid, kui selliseid peaks olema. Kuivtoidupakkide peamine võlu ongi selles, et need on kuivas kohas säilitades praktiliselt igavesed ja kilost kuivtoidust saab 6 sooja toitu, nii et kaasa vedamiseks piisavalt kerged. Ei ole uurinud, kas veeganitele on oma toidud, pakun, et ilmselt midagi on, kuid valik on väike. Üldiselt olen näinud, kuidas kontoritöölt kordusõppusele kutsutud vegan muutub õppuse ajaks segasööjaks, sest nii on lihtsam.
Manused
20191016_134514.jpg
Kasutaja avatar
sadist
Liige
Postitusi: 1047
Liitunud: 23 Juul, 2006 21:04
Asukoht: Paldiski
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas sadist »

Kuressaare gümnaasiumi (KG) õpilased tegid kooli juhtkonnale pöördumise, milles soovivad, et kool pakuks neile vegantoitu. Pöördumisele oli alla kirjutanud 216 õpilast (umbes tuhandest, ehk siis keskeltläbi iga viies) ja tegemist on kooli ajaloo ühe suurema õpilasalgatusega.
Kasutaja avatar
Kapten Trumm
Liige
Postitusi: 43807
Liitunud: 28 Juul, 2005 15:35
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Kapten Trumm »

Taoline % ei näita veganite hulka, vaid koguhulka, kellest enamuse moodustasid "moekad" lollusega kaasa minejad (korraldati mingi lollakas sotsiaalmeedia kampaania kindla peale).
/Veelgi hullem on see, et koos kohustusliku patriootliku riigioptimismi kehtestamisega nõrgeneks paratamatult ka meie ohutaju, mis on enesealalhoiuks vältimatult vajalik instinkt/ S. Mikser 2014.
Leo
Liige
Postitusi: 3465
Liitunud: 27 Dets, 2006 20:35
Asukoht: Tallinn
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Leo »

Olen neid taimetoidu kampaaniaid oma laste koolides näinud, reeglina on 1 päeval nädalas lõunaks taimetoitu ja see päev on suure tõenäosusega see päev, kui laste arvates toit on vastiku välimusega või imeliku maitsega ja ei võta nälga ära ning koju tulles minnakse esmajärjekorras külmkappi rüüstama. Sellise sundtaimetoitlusega tekitatakse lastele lihtsalt vastikus taimetoidu vastu, sest seda ei osata või viitsita korralikult valmistada. Ma olen kindel, et enamik nendest 216 koolilapsest, kes soovisid taimetoitu, ei kavatse seda pidevalt süüa, vaid oli lihtsalt moekas selles kampaanias osaleda.
Väino
Liige
Postitusi: 785
Liitunud: 10 Aug, 2009 20:18
Asukoht: Virumaa
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Väino »

Kui valikute hulgas oleks iga päev ka taimetoit, siis saaks väga kiiresti selgeks kui palju nendest 216-st seda tegelikult soovib.
Walter2
Liige
Postitusi: 4845
Liitunud: 27 Okt, 2012 22:11
Asukoht: Perigiali
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Walter2 »

Kapten Trumm kirjutas:Taoline % ei näita veganite hulka, vaid koguhulka, kellest enamuse moodustasid "moekad" lollusega kaasa minejad (korraldati mingi lollakas sotsiaalmeedia kampaania kindla peale).
Pigem tundub olevat paari aktiivse helilopterlapsevanema algatus mis suudeti kaasaegsete mõjutusvahendite abil "maha müüa".
Elu on liiga lühike et raisata seda lollide peale tõestamaks et nad on lollid /道德经 (Dàodéjīng)/
Parem olla tark ja rikas kui loll ja vaene...
AMvA
Liige
Postitusi: 5117
Liitunud: 09 Dets, 2018 20:26
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas AMvA »

Walter2 kirjutas: Pigem tundub olevat paari aktiivse helilopterlapsevanema algatus mis suudeti kaasaegsete mõjutusvahendite abil "maha müüa".
Ägedad vanemad siis, meil ei saa mõni poliitik isegi valimisetel niipalju hääli kokku :D
Kasutaja avatar
Svejk
Liige
Postitusi: 3758
Liitunud: 13 Jaan, 2010 18:32
Asukoht: Põllul
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Svejk »

AMvA kirjutas:
Ägedad vanemad siis, meil ei saa mõni poliitik isegi valimisetel niipalju hääli kokku :D
Sellepärast alaealistel ei olegi valimisõigust... 8)
Ja õnneks milnetis poliitteemad kinni keeerati.... :)
"Vaated ja veendumused pärinevad tunnetemaailma sügavikest ja loogika on enamasti vaid kuuleka intellekti abivalmis instrument põhjendamiseks ja õigustamiseks"
"Maul halten und warten diner!" (lõuad pidada ja lõunat oodata!)
toomas tyrk
Site Admin
Postitusi: 5706
Liitunud: 16 Dets, 2003 11:32
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas toomas tyrk »

Väino kirjutas:Kui valikute hulgas oleks iga päev ka taimetoit, siis saaks väga kiiresti selgeks kui palju nendest 216-st seda tegelikult soovib.
Kontorihoones, kus töötan (12 korrust, aga söömas käiakse ka ümbruskonnast) on taimetoit stabiilselt menüüs. Menüüs üldse tavaliselt 4 pearooga, neist üks alati taimne.

Järelikult ikka ostetakse ja süüakse.
Kasutaja avatar
paadikapten
Liige
Postitusi: 461
Liitunud: 06 Juul, 2005 14:34
Asukoht: Tartu
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas paadikapten »

Taimetoidu teema toob alati mulle kriśnaiidid meelde :)
Lihtsalt nemad oskavad teha süüa nii, et tekib väga hea pettekujutelm, nagu oleks toidus liha. Kunagi oli neil Tartus tempel ja siis ma kuulsin tihti, kuidas inimesed imestasid selle üle - liha pole, ja ikka maitseb, nagu oleks. Poes müügil olevad vegan-sildiga tooted jäävad kriśnakate loomingust kaugele maha. Muidugi ei aja kriśnausulised päris toortoidu teemat, nad vajadusel ikka kuumtöötlevad, nad kasutavad oma toidus piima.
Mis juhtuks, kui koolides ja asutustes hakataks nende stiilis toite pakkuma?

Sedasorti kokanaat nõuab ka vilumust. Kunagi ammu sain nende söögitegemistel abiks käia. Proovisin ise kah teha, kippus metsa minema.
Vaatame siis, mis siin toimub...
Illike
Liige
Postitusi: 815
Liitunud: 15 Jaan, 2013 9:51
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Illike »

Ei ole vahet millest teha, on taimne või loomne produkt. Taimne produkt ei pea olema liha maitsega. Igal asjal olgu ikka temale omane maitse. Vahe on aga selles kuidas teha. Minule ei mahu pähe, et kuidas on võimalik ka praemuna tuksi keerata ja siis me imestame miks lapsed ei söö seda teist või kolmandat asja. Kui toit ei ole hästi tehtud, siis ei ole ta ka maitsev. Mina ei söönud samuti paljusid asju, kuid peale seda kui sai asi käsile võetud ja hakatud natuke loomingulisemalt lähenema söögitegemisele ja jäetud ära igasugused maitseained a la Santa Maria vaid kasutad ainult pipart, soola, suhkrut, küüslauku ja tšillit, on võimalik kõikidest toiduainetest teha vägagi söödavat sööki.
Kasutaja avatar
Svejk
Liige
Postitusi: 3758
Liitunud: 13 Jaan, 2010 18:32
Asukoht: Põllul
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Svejk »

Illike kirjutas: ja jäetud ära igasugused maitseained a la Santa Maria vaid kasutad ainult pipart,
See on lihtsalt kohutav, kuidas inimesi laiskadeks ja/või lollideks peetakse ja neid igal võimalusel lüpstakse... 8)
Nendes komplektmaitseainetes (panen puusalt) pool on sool, aga kilohind on mida iganes! :)
Muideks musta pipra eest valmisjahvatatuna küsivad kuni kolm korda rohkem! :D
"Vaated ja veendumused pärinevad tunnetemaailma sügavikest ja loogika on enamasti vaid kuuleka intellekti abivalmis instrument põhjendamiseks ja õigustamiseks"
"Maul halten und warten diner!" (lõuad pidada ja lõunat oodata!)
Kasutaja avatar
Kriku
Moderaator
Postitusi: 42780
Liitunud: 10 Aug, 2010 18:55
Asukoht: Viljandimaa
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Kriku »

Illike kirjutas:Minule ei mahu pähe, et kuidas on võimalik ka praemuna tuksi keerata
Mulle ka ei mahtunud, kuni ööbisin ühes Petseri peenemas hotellis. Serveeritav pidi ilmselt olema British Breakfast, see tähendab eggs and bacon. Tegelikkuses oli üks praetud muna, mille kollane oli kahvatu nagu pärastlõunane piss ning kui seda lõigata, siis imbus välja eelnimetatut ka konsistentsi poolest meenutavat vedelikku. Bacon oli mingi kohaliku sinkvorstilaadse toote õhuke heleroosa viil, mis oli ribadeks lõigatud ja sinna peale riputatud.

Jah, PÄRIS tuksi praemuna keeratud ei olnud, sai ikka ära söödud, aga sooritus oli siiski muljetavaldav.
Väino
Liige
Postitusi: 785
Liitunud: 10 Aug, 2009 20:18
Asukoht: Virumaa
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Väino »

Akf paadikapten kirjutas:...Proovisin ise kah teha, kippus metsa minema.
Kui mul AINULT taimetoidud metsa läheks; või AINULT lihatoidud... :lol: :lol: :lol: Lastel "saab kohe kõht täis" kui ma pliidi äärde juhtun. Õnneks on vastava ala spetsialist olemas, kes nälga ei jäta.
Taaniel Tina
Liige
Postitusi: 1078
Liitunud: 07 Nov, 2012 9:54
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Taaniel Tina »

Nagu olen aru saanud, siis vajab veganlus ikka väga häid teadmisi toitumisest, et taimetoidust saada kätte kõik vajalik.

Isiklikult mulle ei mahu pähe, kuidas täisjõus mehemürakas, kes päev läbi metsas müttab, saab taimetoidust kõik vajalikud ained ja kalorid kätte, ilma, et tal lõpuks paljast taimetoidu nägemisest süda pahaks ei lähe.
Vasta

Kes on foorumil

Kasutajad foorumit lugemas: Registreeritud kasutajaid pole ja 2 külalist