Re: Tulevane näljahäda - kas saab midagi veel päästa?
Postitatud: 14 Veebr, 2016 23:11
Maalehes ka üks teistmoodi artikkel põllumajandusest
http://maaelu.postimees.ee/3579005/kalm ... -kodusojas
Militaarteemad minevikust kaasaega
https://www.militaar.net/phpBB2/
EMTA seltskond ütleb sulle seepeale, et vahelejäänute hulgas on pool taolisi masinaid, keda põllutööga (selleks on sinine diisel ette nähtud) seob vaid see, et traktor asub maal - ehituste kopplaadurid, põllumajandusega mittetegelevate firmade (nt kommunaal, haljastus jne) traktorid jne, veoautod jne. Vaevalt see asi nii mustvalge oli, et tabati traktor lehmalauda sissesõiduteed lahti lükkamas sõnnikulaaduriga ja trahv käristati.Seal käiski suurem andmine hoopis teemal, et eelmisel talvel oli MTA käinud talvel külades traktoreid kontrollimas. Kes sinise kütusega lund rookis see trahvi sai ja kes tuult külvab, see tormi lõikab. Nende poolest visaku päästeamet labidatega lund. Võib-olla külameeste praalimine, aga nii piltide-videote järgi oli asi ikkagi neile jõukohane.
Ma ei väitnud, et tänase vs toonase keskmise inimese toimetuleku-, õigemini küll hakkamasaamisevõime on selgelt toonase aja kasuks – harjumused ilma elektri- ja kraanist tuleva veeta pikemat aega läbi saada, maa-elanikkonna tunduvalt suurem osakaal, praktiliselt kõigil maal ikkagi sugulased-tuttavad, oskused põllumajandusega tegeleda jne. Lihtsalt küsimus on, et kas täna on mingit reaalsed võimalused seda ajaratast tagasi keerata? Ja kui isegi oleks, siis kas see "juurte juurde tagasi" minek võimaldaks meil midagi pikemaajaliselt üle elada?Lemet kirjutas:Võrreldes praeguse aja elanikkonna toimetulekuvõimet 30ndate-40ndatega...ma ilmselt eelistaks üheselt toonast aega. Eriti kui arvestada, mida riigi varudest elanikonna hingeshoidmiseks katastroofitingimustes lugeda on olnud.
Jamajutt - on endal kokkupuudet üldse olnud....? Väiketaludel oli ka arvestatav toodangu ülejääk.Lihtsalt toiduainetest rääkides ja suurt pilti vaadates ei ole minu hinnangul märkimisväärset vahet sellel, kui palju toitu per elanik suudeti toona või täna põllumajandussüsteemis toota. Küll aga on selge see, et toonased inimesed oleksid oma väiketalude ja maal elavate sugulaste näol ajanud läbi võib-olla ühe talve sahvris ja laudas olevate varude näol, kuid pikema blokaadi tingimustes oleks järgmise saagi külvamise, kasvatamise, koristuse ning toiduks töötlemise ja jaotamisega ikkagi suured probleemid tekkinud, kui poleks olnud stabiilset ligipääsu kütustele, söödale, väetistele jm taimekasvatusvahenditele.
Sinu rahustuseks annan teada, et olen ülesse kasvanud sisuliselt maal (mis sest, et linnalähedasel). Enda vanemad põllumajandusega ei tegelenud (peale tavapärase aiamaa-tegevuse), küll aga mitmed sugulased ja naabrid, kellel sai poisikesena abiks käidud. Taimi olen kõblanud, kartuleid korjanud, heina teinud, õunapuid lõiganud, õunu-marju korjanud, sõnnikut kühveldanud. Nii et üldjoontes kujutan päris hästi ette, kuidas toit meie lauale jõuab ning milliseid töid ja vahendeid selline väiketalundus vajab.Kapten Trumm kirjutas:Jamajutt - on endal kokkupuudet üldse olnud....? Väiketaludel oli ka arvestatav toodangu ülejääk.Lihtsalt toiduainetest rääkides ja suurt pilti vaadates ei ole minu hinnangul märkimisväärset vahet sellel, kui palju toitu per elanik suudeti toona või täna põllumajandussüsteemis toota. Küll aga on selge see, et toonased inimesed oleksid oma väiketalude ja maal elavate sugulaste näol ajanud läbi võib-olla ühe talve sahvris ja laudas olevate varude näol, kuid pikema blokaadi tingimustes oleks järgmise saagi külvamise, kasvatamise, koristuse ning toiduks töötlemise ja jaotamisega ikkagi suured probleemid tekkinud, kui poleks olnud stabiilset ligipääsu kütustele, söödale, väetistele jm taimekasvatusvahenditele.
Meil oli maal kuni 1990nda algupooleni (siis hakkasid piimatööstused üle laskma) sõltuvalt perioodist 1-3 lehma, kartulimaa umbes 0,5 hektarit ja teist samapalju oli odra all. Oli ka üks isevalmistatud UD-1 bensumootoriga traktor. Välist ressurssi oli vaja niipalju, et kündmise, jahu jahvatamise ja viljakoristuse tööd tehti "pooliku" eest, ülejäänu sõltus ainult iseendast. Kartul pandi ja võeti käsitsi, sellest sai nii seemne kui 2 pere talvekartuli ning lehmadele kah. Oder läks tervenisti lehma jõusöödaks. Usun, et meistrimehel poleks selle bensiinmootoriga traktori viimine puugaasile ka üle jõu käinud ja hädaga oleks selle kökatsiga ka küntud saanud. Lehmi lüpsti käsitsi, piima jahutati kaevumaja keldris. Oli kirju kukk ja paarkümmend kana, munad olid igapäevased ja enda omad. Oli suur õunaaed, kust villiti sügiseti paarsada liitrit mahla, marjapõõsad, köögiviljamaa. Hein tehti üldiselt käsitsi, niitmine oli traktoriga. Oli ka kümmekond mesipuud.
Lihtsalt tollal mingeid müütilisi "taimekaitsevahendeid" ei kasutatud ja neid polnud ka vaja. Mineraalväetisi me ei kasutanud eriti. Kartulid kõblati käsitsi ja lahjal maal odra sees eriti umbrohtu ka polnud. Väetisena kasutati lehmasõnnikut, mis sügisel põllule sügiskünni alla veeti. Hooneid köeti ja toitu valmistati (sh loomadele) puuküttega, mida tehti lähedal metsast, druzba saagidega ja elektriga käiva puulõhkuja, kuid oleks saanud ka käsitsi, kahemehesae ja kirvega hakkama.
Mis oleks juhtunud ilma elektri, kütuse, jõusööda ja taimekaitsevahenditeta? Rohkem käsitööd tehes ja paar siga võttes oleks rahulikult hakkama saanud. Vilja oleks pidanud koristama ja peksma käsitsi ning jahvatama käsikiviga (oli ka kuuri all olemas). Traktorile pidanuks tegema puugaasigeneka, kartulivaod oleks saanud kinni aetud, mullatud ja lahti aetud traktoriga, koristus käis korvi ja kabliga nagunii. Piima oleks pidanud hakkama rohkem jooma, kui ära ei veeta, või asendama 1 lehma 3-4 seaga. Siga suudab end tegelikult ka ise ära toita, kui karjamaal lahti lasta.
Ühesõnaga - kasvanud oleks käsitöö ja traditsiooniliste tööoskuse hulk (mida oleks hakanud tegema linnainimesed), kuid kõik oleks normaalselt söönuks saanud ja oleks ka jätkusuutlik asi olnud (seemnevili järgmiseks aastaks). Poest poleks midagi vaja olnud, sest liha, piim, kartul, munad ja odrajahu toidavad inimese ilusti ära. Mida me tavaoludes ise ei kasvatanud, olid sead - polnud ruumi ja tollal sai kolhoosist sealiha suht odavalt osta.
Lihtsalt mulle jääb mulje, et sa A4 pole taolise eluga ise kokku puutunud...?
Meie pere hakkas poest piima ostma alles 90ndate keskpaigas, kartulid, mahlad, hoidised,mesi, juurikad - kõik siiani enda omad.
Prantsusmaaga siiski selline lugu , et keskmine talu suurus on 37 hektarit ja , et see väiketootmine säiliks maksab riik üle 700 euri toetust aastas hektari kohta . Tuli lihtsalt ühe suurtalunikuga paar nädalat tagasi jutuks kes seal mingil messil käis ja oli imestand , et miks väikemaa harimiseks mõeldud tehnikat ainult pakutakse .Jaanus2 kirjutas:Kui tuleks selline "vanaaegne" vähegi pikem sõda, oleksid kõik moodsad riigid ühtemoodi käpuli, kõigis tegeleb põllumajandusega paar protsenti rahvast ja enamus ei oska ilma elektrita midagi teha. Paljud ei oska isegi elektri abil oma kahe käega.
Trummi kirjeldatud talude alged (tegelikult see, mis endisaegsetest taludest sovhoosides-kolhoosides alles oli jäänud) eksisteerisid, kuni praegune moodne ja intensiivne põllumajandus tuurid üles võttis. Tänased "talud" on enamus 1000 ha kandis või rohkemgi ja paar protsenti inimestest teeb seal kogu töö. Vähegi pikema sõja korral ei saaks nad hakkama, ei saaks enamus farme ka USA-s, Prantsusmaal või kus iganes moodses maailmas. Lääneriikides on väiksemaid talusid veidi rohkem, aga ka nemad ei suudaks toita enamikku rahvast. Pigem korraldaksid linlased neisse vähestesse isevarustamise oaasidesse röövkäike ja lõpetaksid selle anomaalia kiiresti.
Jaanus2 kirjutas:Kui tuleks selline "vanaaegne" vähegi pikem sõda, oleksid kõik moodsad riigid ühtemoodi käpuli, enamus farme ka USA-s,
Suudaksime küll, küsimus on lihtsalt toimivas mudelis.Nii väga, kui mulle emotsionaalselt ei meeldi väiketalud ja puhtalt kasvatatud ninaesine, ei suude me täna kahjuks kogu elanikkonda ilma kütuse, tööstuslike väetiste, taimekaitsevahendite ning vaktsiinide ja antibiootikumideta pikaajaliselt ära toita.
Väike offtopic. Tuttav, kes Norras elab, ütles et tihti on põhjuseks just Baltimaade või Venemaa rekkajuhid. Neil tihti asi mõtlemises ja omanikus kinni. Tehnonõuete rikkujatest just baltlased seal esikoha pärast rabavad. Kahjuks käib see väga tugevalt eestlaste kohta, kui vaadata kasvõi kodumaist statistikat, kus rekkad massilised rikuvad kehtestatud tehnonõudeid (kulunud rehvid pidurid jne), kaalubussi jälitamisest ei hakka rääkimagi.Taoline "Padaorg" on Norras talvel täiesti rutiinne "olukord". Ikka leidub mõni idikas, kes pole viitsinud oma rekkale kette õigel ajal alla panna ning kelle korraldatud jama mägedes kohalikud teenistused ööpäeva lahendavad.
Jep. Skandinaavias on veoki korrasolek ja varustatus vajalikuga tehtud firma vastutuseks, sestap korraldavad seal ettevõtjad ise pidevat kontrolli. Meil on see juhi vastutuseks jäetud ja kui omanik millegi eest ei vastuta ega raha remondiks anna, siis sõidetakse nagu sõidetakse. Ürita seda teemat üles võtta, järgneb igasugu autovedajate liitude hädakisa (nagu käis viimati selle lubatud kaalu suurendamise nimel). Norras maksab selle jänni jäänud auto roomikveduki järel üle mäekurude vedamine tuhandeid eurosid, ei saagi aru, miks riskitakse. Seda suhtumist on siin iga suurema lumega näha - veoautodele on näideks ka võimalik panna naastrehve, aga kuna see kohustuslik pole (ja maksab ka), siis uisutatakse suvistega. Näiteks nõuka ajal olid Inturisti kasutuses olnud Ikarus bussidele ette nähtud kohustuslikud naastrehvid, et taeva pärast mõne väliskülalistega bussiga kuskile metsa ei sõidetaksTehnonõuete rikkujatest just baltlased seal esikoha pärast rabavad. Kahjuks käib see väga tugevalt eestlaste kohta, kui vaadata kasvõi kodumaist statistikat, kus rekkad massilised rikuvad kehtestatud tehnonõudeid (kulunud rehvid pidurid jne), kaalubussi jälitamisest ei hakka rääkimagi.
Kaptenihärra, kuigi paljude Teie arvamustega N Liidu ajast ei ole ma nõus (isiklike kogemuste põhjal), siis siin küll minu poolt 10+. Aga mida see jällegi näitab, heaolu on lihtsalt nii suur, mis inimesi taoliseks teeb (ja vastupidiselt vingumisele ning ininale, et EV elu on lausa p.rsse keeratud mingite rõivaste-brüsselite-massoonide ja tule taevas appi, veel USA pooltKapten Trumm kirjutas: Meil on inimesed lihtsalt laisaks ja mugavaks muutunud.