Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

[Rebane11]

Vorstid siis esimene ring- nagu pigi piirakad, keetmine veidi heledamaks tegi, aga veidi. Hommikul uuesti suitsu. Maitse on hea.

[olavsu1]

Ärge te toidunõude juures kasutage sõna "ahjupott". see tähendab ikka selliseid asju: https://kaminakoda.ee/tooted/klassikalised-ahjupotid/

[MeelisV]

https://arhiiv.eki.ee/dict/qs/index.cgi?Q=ahjupott

[mart2]

Ärge te toidunõude juures kasutage sõna "ahjupott". see tähendab ikka selliseid asju: https://kaminakoda.ee/tooted/klassikalised-ahjupotid/

https://arhiiv.eki.ee/dict/qs/index.cgi?Q=ahjupott

Nojah, eks meie tõlkijad võtavad ka sõnastikest alati selle esimese tähenduse ega viitsi konteksti süveneda ning pärast imestavad, miks teised muigavad ...

[Urams]

Stroibattis panid mustad sealiha kahe suu poolega ,kõht tühi on siis on Allah kaugel,sööklasse ei pidanud nägema.

[2korda2]

Malmpoti valimisel soovitan mina võtta nii suur kui ahju ära mahub. Mul endal ovaalne 6,5l - ahju põhi on koonuses ja seetõttu suurem ei mahuks kuidagi. Asja mõte ikka selles, et suuremasse potti mahub korraga rohkem kraami ja ühtlasi on suurema potiga raskem miskit ära kõrvetada.
Vali pott, millel vähemalt sisepind on emailitud - elu lihtsam (muidu pead pärast ahjust võtmist tingimata toidu potist välja tõstma ja poti ära pesema).
Sõltuvalt potti pandavast on vaja ka vett lisada. Päris kuivalt pannes võib poti põhja peal asuv kraam ära kõrbeda enne kui leem/rasv sinna vajuma hakkab.
Minul on käinud potiga ahjus:
1. hernesupp. Soovitus - plaani perega miski raba/metsa vms matk jahedamal ajal. Ajasta sedasi, et enne matkale minekut paned poti ahju - naastes võtad ahjust valmis kuuma supi. Olen teinud ka nii, et matkalistele ahjust võetud potiga pikniku korraldanud - suur pott püsib üpris kaua soe, kui paned mõne vana teki sisse autosse ootama. Minu hernesupi konsistents on midagi supi ja pudru vahepealset - pärast esimest jahtumist jääb lusikas kindlalt püsti seisma
2. Part. Ahjupotis saab vähemalt minul parem kui keraamilises grillis. Tõsi, grillis olen ka ainult korra proovinud. Kanaga nii selget vahet ei ole.
3. Lugematu hulk erinevaid ribiroogasid. Kui saad seda pehmet ribi, siis natuke madalamal temperatuuril pisut kauem (4-5h) ja saab ülihää.
4. Sealiha, ikka pekise servaga või vähemasti korralikult läbikasvanud. Sellisel juhul tüüpiliselt läheb potipõhja porgand, kaalikas, kartul, vahel kapsas. Liha kõige peale, pekine külg ülespoole. Pott tuugalt täis (määri kaane alumine külg õliga, kui peaks vastu pekki jääma), põhja peale pool klaasi vett.
5. Karjuse pirukas. Pott tuleb lahtiselt ahju panna - tekib kuidagi parem "koorik" peale.
6. Lammas on lihtsam kui veis. Viimane võib tuimaks/kuivaks jääda - peab täpsemalt teadma, mida teed.
7. Kõrvitsapüreesupp. Sisuliselt hakitud kõrvitsatükid endale sobiva maitseainega sisse. Kui välja võtad, lisad sulajuustu, ingverit jms.

[mart2]

Olen mitmetest keeldudest rääkinud tõsiusklike moslemitega - ellujäämiseks või püha sõja tingimuses on kõrvalekalded lubatud, kui seda kahetsetakse ning olukorra muutumisel kohe pöördutakse tagasi õigete normide juurde.
Samas, need tõsiusklikud ei olnud radikaalid.

Aga see ei puutu vist enam Põhja-Korea sõduritesse?

[Cyberbear]

Stroibattis panid mustad sealiha kahe suu poolega ,kõht tühi on siis on Allah kaugel,sööklasse ei pidanud nägema.

Üks Saksamaal kokana töötanud semu imestas ka, et moslemist kolleeg libistab töö ajal pakiveini. Ja kolleegil olnud ka sarnane väga hea põhjendus, et Allah ju läbi paki ei näe, mis seal sees, ega see mingi pudel pole

[Kriku]

Ja teatavasti olivad Muhamedi ajal klaaspudelad väga levinuvad .

[sammal.habe]

no mis seal imestada. nagu kristlaste, nõnda on ka moslemite hulgas on nii usuvägilasi kui ka leigemaid jälgijaid. hea näide leebe islami asjus on Sierra Leone, kus esineb ka segaabielusid. nt härra läheb reedel mošeesse, proua aga laulab pühapäeval kirikus. ja perekonnaõnn õitseb.
samuti lubab islam erijuhtudel - sõjas, rännakul jne - toituda mittepuhastest toiduainetest, sh ka sealihast.

[OLAVI]

Kuna sealiha vajab desinfitseerimiseks kuumtöötlust, siis rahvatervise huvides on kui sealiha pooltoorelt ei söödaks.
Kuna kõrberahval napib kütust isegi lõkke tegemiseks, siis ka nende liha kuumtöötluse traditsioon erineb põhjala rahva omast.

Ka USAs ei pakuta restoranis sealiha ja sealiha tellimise peale küsis kelner, et kas: "Kliendid on ikka täie mõistuse juures ning teavad, et millised terviseriskid sealiha söömisega kaasnevad?".
Ameeriklase pähe ei mahtunud, et miks peaksid "normaalsed inimesed" üldse sealiha süüa tahtma.

[AndresTy]

Ka USAs ei pakuta restoranis sealiha ja sealiha tellimise peale küsis kelner, et kas: "Kliendid on ikka täie mõistuse juures ning teavad, et millised terviseriskid sealiha söömisega kaasnevad?".
Ameeriklase pähe ei mahtunud, et miks peaksid "normaalsed inimesed" üldse sealiha süüa tahtma.

See üldistav väide (jaburus) nõuab nüüd küll tugevat tõestust! USA paksult igast sealiha pakkuvaid toitlustusasutusi täis...kui just mingit veganite toidukohta silmas ei peetud. Et nagu sealiha on populaarseim liha USA-s, edestades nii veist kui kana, https://www.supermarketnews.com/meat/po ... ing-habits ja siis tullakse siin välja selliste tarkustega.

[Some]

Mul käis ükskord iraanlasest itimees külas. Restos uurisin, et ka sealiha sööb. Ütles, et vahel on söönud aga lihtsalt ei maitse. Eks inimesed eelistavad seda mida lapsena sööma harjutud. Mina näiteks ei söö lammast ega hobust, kuigi arvatavasti on nood mõlemad maitselt päris head. Tolle iraanlasega oli veel see jama, et tal oli hädasti vaja igast riigist oma tüdrukule lilleõis noppida. Ja siis otsisime metsas märtsi alguses midagigi, mis õitseks, leidsime ka lõpuks. Väga normaalne ja romantiline tegelane oli/on. Ehk siis usutunnistuse põhjal inimese üle otsustamine pole päris õige.

[vanahalb]

Me tirisime kroonus vahel kastmekaussi tsurkade eest eemale ja seletasime et teile pole see ette nähtud. Nad proovisid enda poolele tagasi tõmmata ja väitsid et katuse all (sööklas) tohib sest kui Allah ülevalt vaatab siis läbi katuse ta ei näe. Loll kes põhjust ei leia.
Tõsi, ramadaanist mis veel kraad kangem kord on polnud ei nemad ega ka valged inimesed tollal kuulnud. Muidu oleks pool väeosa näljasurma koolnud.

Igasuguseid erandeid ikka on - vist surma ähvardusel tohib süüa ja ramadaani ajal tohib ka päeval süüa kui ollakse reisil. Kuskil kirjeldati värvikalt Teharani bussijaama ümbrust mis olnud toiduputkasid paksult täis ja kõik vitsutasid päise päeva ajal. Suur osa neist küll ei meenutanud seejuures välimuselt kuidagi bussireisijaid

[OLAVI]

Ka USAs ei pakuta restoranis sealiha ja sealiha tellimise peale küsis kelner, et kas: "Kliendid on ikka täie mõistuse juures ning teavad, et millised terviseriskid sealiha söömisega kaasnevad?".
Ameeriklase pähe ei mahtunud, et miks peaksid "normaalsed inimesed" üldse sealiha süüa tahtma.

See üldistav väide (jaburus) nõuab nüüd küll tugevat tõestust! USA paksult igast sealiha pakkuvaid toitlustusasutusi täis...kui just mingit veganite toidukohta silmas ei peetud. Et nagu sealiha on populaarseim liha USA-s, edestades nii veist kui kana, https://www.supermarketnews.com/meat/po ... ing-habits ja siis tullakse siin välja selliste tarkustega.

Kas igast kunagisest reisisöömaajast peab videotõestus olema?
Konkreetne juhtum oli ühes järjekordses tavalises restoranis ja ju siis nemad ei tea, et mida "keskmine ameeriklane" sööb.

(Muide Tais ei maksa potato't eritellimusel tellida, sest see võib hinda küsimata ootamatult kalliks osutuda ja sama on Argentiinas hapukoorega.)