303. leht 323-st
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 14 Aug, 2025 18:31
Postitas parkija
Kuidas keeta üks maitsev borš , uurin retsepte , kas kartul on selles supis kohustuslik ? Kavas on värskekapsaborš , lapsed hapukapsast ei salli , kahjuks .
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 14 Aug, 2025 19:10
Postitas Che Latino
Puljong on põhiline, kartul pole oluline. Väga hea puljongi saab veise keelest ja -sabalülidest.
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 14 Aug, 2025 23:00
Postitas OLAVI
parkija kirjutas: ↑14 Aug, 2025 18:31
... , lapsed hapukapsast ei salli , kahjuks .
Võibolla on lastele vastuvõetamatu tänapäevane moodne "äädikaga hapendatud" või muid säilitusaineid sisaldav poekapsas aga nad ise ei oska seda veel seletada?
Tänapäeval lisatakse äädikat säilivusaja pikendamiseks isegi kaubahalli kuumaleti valmistoitudesse (näit. hakklihakaste) ja paljudele on see vastuvõtmatu.
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 14 Aug, 2025 23:15
Postitas nukkel
Che Latino kirjutas: ↑14 Aug, 2025 19:10
Puljong on põhiline, kartul pole oluline. Väga hea puljongi saab veise keelest ja -sabalülidest.
Nagu mingi laulu sõnad " ..... punk on oluline ".
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 15 Aug, 2025 8:46
Postitas parkija
Oluline on toidu maitse . Äädikane hapukapsas , sel juhul marinaadis hapukapsas , minu jaoks mittesöödav aga , puljong on valmis , supi valmistamise protsess jätkub .
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 15 Aug, 2025 8:51
Postitas AMvA
OLAVI kirjutas: ↑14 Aug, 2025 23:00
parkija kirjutas: ↑14 Aug, 2025 18:31
... , lapsed hapukapsast ei salli , kahjuks .
Võibolla on lastele vastuvõetamatu tänapäevane moodne "äädikaga hapendatud" või muid säilitusaineid sisaldav poekapsas aga nad ise ei oska seda veel seletada?
Tänapäeval lisatakse äädikat säilivusaja pikendamiseks isegi kaubahalli kuumaleti valmistoitudesse (näit. hakklihakaste) ja paljudele on see vastuvõtmatu.
Kust sa selle iba välja mõtlesid. Katsu ikka püsida nendes teemades, millest sa midagi tead (elekter näiteks)
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 15 Aug, 2025 10:34
Postitas OLAVI
AMvA kirjutas: ↑15 Aug, 2025 8:51
OLAVI kirjutas: ↑14 Aug, 2025 23:00
parkija kirjutas: ↑14 Aug, 2025 18:31
... , lapsed hapukapsast ei salli , kahjuks .
Võibolla on lastele vastuvõetamatu tänapäevane moodne "äädikaga hapendatud" või muid säilitusaineid sisaldav poekapsas aga nad ise ei oska seda veel seletada?
Tänapäeval lisatakse äädikat säilivusaja pikendamiseks isegi kaubahalli kuumaleti valmistoitudesse (näit. hakklihakaste) ja paljudele on see vastuvõtmatu.
Kust sa selle iba välja mõtlesid. Katsu ikka püsida nendes teemades, millest sa midagi tead (elekter näiteks)
Nagu juba Palamuse apteeker juba ütles, et: "Ära uuri, et mida antakse, usu et see on hea".
Tarkusetera elust, vanadelt turukauplejatelt: "Hõrgu maitsega värske kiirhapukurgi järgmiseks päevaks, saab, kui selle marinaadi surts akuhapet lisada ja lõunaks on kõik müüdud".

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 15 Aug, 2025 10:45
Postitas AMvA
OLAVI kirjutas: ↑15 Aug, 2025 10:34
AMvA kirjutas: ↑15 Aug, 2025 8:51
OLAVI kirjutas: ↑14 Aug, 2025 23:00
Võibolla on lastele vastuvõetamatu tänapäevane moodne "äädikaga hapendatud" või muid säilitusaineid sisaldav poekapsas aga nad ise ei oska seda veel seletada?
Tänapäeval lisatakse äädikat säilivusaja pikendamiseks isegi kaubahalli kuumaleti valmistoitudesse (näit. hakklihakaste) ja paljudele on see vastuvõtmatu.
Kust sa selle iba välja mõtlesid. Katsu ikka püsida nendes teemades, millest sa midagi tead (elekter näiteks)
Nagu juba Palamuse apteeker juba ütles, et: "Ära uuri, et mida antakse, usu et see on hea".
Tarkusetera elust, vanadelt turukauplejatelt: "Hõrgu maitsega värske kiirhapukurgi järgmiseks päevaks, saab, kui selle marinaadi surts akuhapet lisada ja lõunaks on kõik müüdud".
Näita mull mõni hapendatud kapsas tootja lehel, kus oleks äädikat või säilitusaineid sees. See kui sa ise mingit tundmatu pärioluga solki tarbid ei anna sulle põhjust teisi selles süüdustada
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 15 Aug, 2025 11:41
Postitas nukkel
Arvan et Olavi tegi musta huumorit aga eks paari päeva pärast on näha

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 15 Aug, 2025 12:12
Postitas AMvA
nukkel kirjutas: ↑15 Aug, 2025 11:41
Arvan et Olavi tegi musta huumorit aga eks paari päeva pärast on näha
Oled sa kunagi näinud, et OLAVI huumorit harrastab?
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 15 Aug, 2025 12:36
Postitas nukkel
AMvA kirjutas: ↑15 Aug, 2025 12:12
nukkel kirjutas: ↑15 Aug, 2025 11:41
Arvan et Olavi tegi musta huumorit aga eks paari päeva pärast on näha
Oled sa kunagi näinud, et OLAVI huumorit harrastab?
Kui tõsine, see sorts akku happet kurgile,saab olla . Aga ausalt ei tunne inimest, pole päris elus suhelnud mul aint arvamus et see oli nali. Noo kesse uhuuu paneb akku happet?
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 15 Aug, 2025 12:44
Postitas AMvA
nukkel kirjutas: ↑15 Aug, 2025 12:36
AMvA kirjutas: ↑15 Aug, 2025 12:12
nukkel kirjutas: ↑15 Aug, 2025 11:41
Arvan et Olavi tegi musta huumorit aga eks paari päeva pärast on näha
Oled sa kunagi näinud, et OLAVI huumorit harrastab?
Kui tõsine, see sorts akku happet kurgile,saab olla . Aga ausalt ei tunne inimest, pole päris elus suhelnud mul aint arvamus et see oli nali. Noo kesse uhuuu paneb akku happet?
Algas sellest, et OLAVI väitis, et hapukapsale lisatakse äädikat.
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 15 Aug, 2025 12:50
Postitas AndresTy
AMvA kirjutas: ↑15 Aug, 2025 12:44
nukkel kirjutas: ↑15 Aug, 2025 12:36
AMvA kirjutas: ↑15 Aug, 2025 12:12
Oled sa kunagi näinud, et OLAVI huumorit harrastab?
Kui tõsine, see sorts akku happet kurgile,saab olla . Aga ausalt ei tunne inimest, pole päris elus suhelnud mul aint arvamus et see oli nali. Noo kesse uhuuu paneb akku happet?
Algas sellest, et OLAVI väitis, et hapukapsale lisatakse äädikat. See peatab igasuguse hapendumise.
Sellise koostisosa - toiduainesse lisatud muu hape - nimi on happesuse regulaator lausa....
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 15 Aug, 2025 13:20
Postitas nukkel
Panen lihtsalt Kadarbiku talu toote lingi
https://kadarbiku.ee/tooted/hapukapsas-porgandiga/
Aga mäletan et " vanasti nii 20+ aastat tagasi iga pere tegi ise hapukapsast, mida ja kui palju sinna sisse läks teadis tegia. Inimene kelle lapsed hapukasat ei taha süüa soovitan rohkem erinevaid tooteid pakkuda, iga väike " nõks " muudab maitset. Nagu: kes joob Saku õlut kes A.Le Coq-i.
Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
Postitatud: 15 Aug, 2025 13:21
Postitas AMvA
AndresTy kirjutas: ↑15 Aug, 2025 12:50
AMvA kirjutas: ↑15 Aug, 2025 12:44
nukkel kirjutas: ↑15 Aug, 2025 12:36
Kui tõsine, see sorts akku happet kurgile,saab olla . Aga ausalt ei tunne inimest, pole päris elus suhelnud mul aint arvamus et see oli nali. Noo kesse uhuuu paneb akku happet?
Algas sellest, et OLAVI väitis, et hapukapsale lisatakse äädikat. See peatab igasuguse hapendumise.
Sellise koostisosa - toiduainesse lisatud muu hape - nimi on happesuse regulaator lausa....
Väga võimalik. Näita mulle hapukapsast (koostised veebis reeglina saadaval) kuhu on seda "happesuse regulaatorit" lisatud