Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Vaba foorum kus võib arutada mujale mittesobivatel teemadel.
Vasta
krossipart
Liige
Postitusi: 365
Liitunud: 26 Apr, 2020 17:06
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas krossipart »

***Kui teemasse tulla, siis ostke allahinnatud leiba, lõigake ribadeks, veeretage soolas ja küüslaugupurus ja praadige õliga - saab täpselt needsamad ülehinnatud "leivakesed".
***Huvitav mis oleks sama koguse leivakesekeste kodusel teel valmistamise omahind? Kas tuleb ikka soodsam kui poest osta? :write:

Tulen teemasse ja mu külapoes on lausa 75% allahindlusega võimalik osta leiba-saia.. Oletame, et algne kg hind oli 1 eur näiteks.. Lihtne arvutus, mis hinnaga ostsite. Edasi soola hind+küüslaugupuru hind. Pritsite õliga jms (kasutangi sellist retsepti). Õliprits oli hinnaga 3.50, õli 1eur liiter... Ja ahju.. Lisandub küttepuude hind... :dont_know:
Mul on võimalus seanahka vedada, ehk tapamajast notsu nahka saada suht tasuta, mille maitseõlis fritüürin...
tsivi_list
Liige
Postitusi: 287
Liitunud: 23 Apr, 2024 12:03
Kontakt:

Re: Nutt ja hala

Postitus Postitas tsivi_list »

Rebane11 kirjutas: 31 Okt, 2025 14:09 Suur kohuke on seega kohu. :scratch:
Ja suur raasuke on raas.
avrnbr
Liige
Postitusi: 217
Liitunud: 29 Juul, 2016 18:57
Kontakt:

Re: Nutt ja hala

Postitus Postitas avrnbr »

tsivi_list kirjutas: 31 Okt, 2025 17:56 Ja suur raasuke on raas.
No mina olen elus suurt Raasukest näinud ja raasu ei meenutanud mitte üks raas.
Kentsakas jutt ilmselt tundub, aga täpsustada ka ei kannata, vähemalt avalikult mitte. :oops:
krossipart
Liige
Postitusi: 365
Liitunud: 26 Apr, 2020 17:06
Kontakt:

Re: Nutt ja hala

Postitus Postitas krossipart »

avrnbr kirjutas: 31 Okt, 2025 18:14
tsivi_list kirjutas: 31 Okt, 2025 17:56 Ja suur raasuke on raas.
No mina olen elus suurt Raasukest näinud ja raasu ei meenutanud mitte üks raas.
Kentsakas jutt ilmselt tundub, aga täpsustada ka ei kannata, vähemalt avalikult mitte. :oops:
Ok lugesin ja mõistsin et teemad naljanurk-igavikulised ütlemised ja toiduteemad väheke sassis.. :?
AndresTy
Liige
Postitusi: 1431
Liitunud: 07 Mär, 2019 13:27
Kontakt:

Re: Nutt ja hala

Postitus Postitas AndresTy »

Jaanus2 kirjutas: 31 Okt, 2025 9:20 Leivake, saiake, pealuu sees on ajuke... Vanasti oli moskva sai, täna on saiake, sest vene keeles on bulotška ja ega eesti keeles saa ometi teisiti olla.
Vanasti olid laatadel peremeestele head hobuste hinnad, täna on meil hinnad hobustele, autodele jne., sest vene keeles on tšenõ na ja ega siis eesti keeles saa teisiti olla.
Kui teemasse tulla, siis ostke allahinnatud leiba, lõigake ribadeks, veeretage soolas ja küüslaugupurus ja praadige õliga - saab täpselt needsamad ülehinnatud "leivakesed".
Sellist Eestit, kus kus kasutatakse sellist koledat russitsismi nagu: saiake, mina küll kaitsma ei hakka! Surmanuhtlus tuleks taastada!
Imekaunis! Raha eest teen kõike, mida härrad soovivad...
Peeter
Liige
Postitusi: 3742
Liitunud: 19 Veebr, 2006 20:12
Asukoht: Tartu
Kontakt:

Re: Nutt ja hala

Postitus Postitas Peeter »

AndresTy kirjutas: 01 Nov, 2025 11:18
Jaanus2 kirjutas: 31 Okt, 2025 9:20 Leivake, saiake, pealuu sees on ajuke... Vanasti oli moskva sai, täna on saiake, sest vene keeles on bulotška ja ega eesti keeles saa ometi teisiti olla.
Vanasti olid laatadel peremeestele head hobuste hinnad, täna on meil hinnad hobustele, autodele jne., sest vene keeles on tšenõ na ja ega siis eesti keeles saa teisiti olla.
Kui teemasse tulla, siis ostke allahinnatud leiba, lõigake ribadeks, veeretage soolas ja küüslaugupurus ja praadige õliga - saab täpselt needsamad ülehinnatud "leivakesed".
Sellist Eestit, kus kus kasutatakse sellist koledat russitsismi nagu: saiake, mina küll kaitsma ei hakka! Surmanuhtlus tuleks taastada!
Ja-jaaaa, ja siis tuleb järgmine ja hakkab seletama, kuidas tema küll ei kavatse hakata kaitsma raudteejaama või muud raudteeobjekti. Vat kui kutsutaks rongijaama või rongiteed valvama, siis oleks kohe iseasi! Kohvikus Moskva saiake ei sobi, aga vat Dallase saiake sobib küll.
Železnaja doroga, želznodorožnõi vokzal versus trainstation. Vedurijuhi nimetame ümber rongijuhiks, või parem siis juba kohe veel pehmomaks- rongionu või siis ka rongitädi.
Madis Reivik
Liige
Postitusi: 4760
Liitunud: 20 Dets, 2019 13:30
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Madis Reivik »

A mul on küsimus tartlastele. Kuskohas Alo TV playlist on ?
Peeter
Liige
Postitusi: 3742
Liitunud: 19 Veebr, 2006 20:12
Asukoht: Tartu
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Peeter »

Oli jälle juttu Tartumaa ümbruse jahimeestega. Juttu ka sigadest. Metssigadest. Ütles, et siin meiekandis on mets metsseast tühi. Et (kas) varsti läheb punasesse raamatusse....
Kasutaja avatar
ostius
Liige
Postitusi: 321
Liitunud: 22 Sept, 2004 15:58
Asukoht: Tartu
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas ostius »

Eks see sõltub jahipiirkonnast. Meil jälle on metssigu nii et ei jaksa ära küttida. Aga põtru pole, sest karud on vasikad nahka pannud. Mis järelduse me sellest teeme? Rohujuuretasandi põhjal suurt pilti ei näe.
Kasutaja avatar
Kriku
Moderaator
Postitusi: 43369
Liitunud: 10 Aug, 2010 18:55
Asukoht: Viljandimaa
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Kriku »

Juba ligi kümme aastat tagasi klassifitseeris Maailma Terviseorganisatsiooni rahvusvaheline vähiuurimiskeskus (IARC) töödeldud liha 1. rühma kantserogeeniks. See asetab selle ohtlikkuselt samasse kategooriasse tubaka ja asbestiga. Sellest ajast saadik on valitsustele avaldatud survet, et nad keelustaksid kantserogeensed säilitusained, mida kasutatakse laialdaselt näiteks peekonis ja singis. Neid aineid, nitriteid, lisatakse liha värske ja roosa välimuse säilitamiseks ning maitse parandamiseks. Nüüd aga seostatakse neid kemikaale ainuüksi Inglismaal kümnete tuhandete vähijuhtumitega aastas.

Oht peitub selles, kuidas nitritid organismis toimivad. Pärast söömist muutuvad need ühenditeks, mida nimetatakse nitrosoamiinideks. Need on tugevad vähitekitajad, mis kahjustavad meie DNA-d – geneetilist koodi, mis kontrollib rakkude kasvu. Nitrosoamiinid võivad kinnituda DNA külge, moonutades selle struktuuri. Sellised kahjustused põhjustavad geneetilisi vigu, mis ajapikku kuhjuvad ja lasevad rakkudel kontrollimatult jaguneda, moodustades kasvajaid, eriti just soolestikus. Lisaks panevad need ained rakud stressi alla, soodustades vähi teket ja levikut.

Ekspertide hinnangul on nitritid viimase kümne aasta jooksul põhjustanud Suurbritannias umbes 54 000 soolevähi juhtumit. Alates IARC-i otsusest 2015. aastal on teaduslik üksmeel selle seose osas vaid kindlamaks muutunud.

Vastusena on Euroopa Liit juba karmistanud eeskirju ja vähendanud nitritite lubatud taset töödeldud lihas. Toidutootjad, kes on keeldude vastu, väidavad, et kui jätta nitritid kasutamata, võib see muuta toidu ohtlikumaks, sest nii suureneb bakteriaalse saastumise oht. Paljud teadlased ja toiduohutuse eksperdid sellega aga ei nõustu. Nende sõnul on tänapäevaste hügieenistandardite juures täiesti võimalik toota ohutut liha ka ilma nitrititeta. Euroopa tootjad müüvad juba laialdaselt nitritivabu lihatooteid ja aastakümneid ei ole nendega seostatud ühtegi toidumürgituse puhangut. See seab tööstuse väited tõsise kahtluse alla.
https://tervis.postimees.ee/8356738/tea ... arettidele
Kasutaja avatar
wolfgang
Liige
Postitusi: 1058
Liitunud: 28 Dets, 2008 22:44
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas wolfgang »

"sinu armastatud hommikune peekonivõileib ..." Peekonis ei ei ole mingeid nitriteid, kui jutt just mingist "toorusitsu" vms. läbipaistvatest, vaakumpakendi, peekoniviiludest ei käi. Huvitav, et (punane)liha(!) kuulutatakse kantserogeenseks, aga nitriteid müüakse toiduainetetööstustele edasi.
Kasutaja avatar
Kriku
Moderaator
Postitusi: 43369
Liitunud: 10 Aug, 2010 18:55
Asukoht: Viljandimaa
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Kriku »

wolfgang kirjutas: 07 Nov, 2025 16:29Peekonis ei ei ole mingeid nitriteid, kui jutt just mingist "toorusitsu" vms. läbipaistvatest, vaakumpakendi, peekoniviiludest ei käi.
Ju käib.
krossipart
Liige
Postitusi: 365
Liitunud: 26 Apr, 2020 17:06
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas krossipart »

Mahedat õhtut ja mõtteainet..
Mingil ajal kirjutasin teemal mida eraisikud müüvad.. Fbs jms kohtades.. Nö. kodus valmistatud - "konserveeritud" moosid.. Mis seened jms..Kuidas ja mis tingimustel on valmistatud me ju reaalselt ei tea... :?

https://www.ohtuleht.ee/1143456/kas-aeg ... narvimurki

PS! Kindlasti meenuvad vanaema moosipurgid, kus kaaneke maha ja hallitus lusikaga maha. :wink:
Kasutaja avatar
Some
Liige
Postitusi: 4901
Liitunud: 11 Aug, 2008 9:25
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Some »

Kas keegi viitsiks loomkatseid teha? Akf Fucs?
https://www.vinted.ee/items/7497558722- ... er=catalog
Rebane11
Liige
Postitusi: 2076
Liitunud: 10 Mär, 2021 20:15
Kontakt:

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitus Postitas Rebane11 »

krossipart kirjutas: 08 Nov, 2025 16:26 Mahedat õhtut ja mõtteainet..
Mingil ajal kirjutasin teemal mida eraisikud müüvad.. Fbs jms kohtades.. Nö. kodus valmistatud - "konserveeritud" moosid.. Mis seened jms..Kuidas ja mis tingimustel on valmistatud me ju reaalselt ei tea... :?

https://www.ohtuleht.ee/1143456/kas-aeg ... narvimurki

PS! Kindlasti meenuvad vanaema moosipurgid, kus kaaneke maha ja hallitus lusikaga maha. :wink:
Eks vaatluse, haistmise ja maitsmisega saab palju selgeks. Sel aastal polnud meie kandis erilist seeneaastat, aga varem mu seenelisest abikaasa müüs mitmel aastal tuntud restoranile konserveeritud seeni. Pani kunagi naljaviluks mõned purgid Ostasse üles, osteti ära, prooviti ja katsetati ning osteti kõik ära. Eks ta usalduse asi on.
Vasta

Kes on foorumil

Kasutajad foorumit lugemas: Registreeritud kasutajaid pole ja 2 külalist